Arrumar é uma Arte
Mirtes Helena
Editora Adjunta
Você quer dar uma festa, mas não tem tempo nem talento para planejá-la. Tem vontade de ter uma casa bem organizada, mas não leva o menor jeito para isso. Vai-se mudar de casa e já começa a se descabelar só em pensar naquele monte de caixas espalhadas pelos cômodos. Está com uma empregada nova e não tem nenhuma paciência para ensiná-la a organizar um cardápio cotidiano. E mais: não sobra tempo nenhum pra fazer compras no supermercado nem para pagar suas próprias contas. Criada há cerca de dois anos, a 'Arte de Arrumar' vem demonstrando que há muito mais gente nestas situações de apuro do que se pensa. As três sócias do negócio, Mônica Assad, Agni Melo e Cristina Gontijo têm experiência de sobra em trabalhos que vão desde a organização de um closet até a elaboração de currículos mais do que personalizados. Com uma equipe treinada, elas organizam festas, fazem compras, elaboram cardápios e, segundo Mônica, até ensinam filhos bagunceiros a arrumar os próprios quartos.
Quando e por que foi que vocês tiveram a idéia de montar esta empresa?
Há aproximadamente dois anos, tivemos esta idéia. A história começou com nossas próprias personalidades, já que a Agni, uma das sócias, é extremamente organizada e sempre primou em suas arrumações domésticas e comerciais. Eu sempre gostei de fazer compras e organizar eventos e, com isso, começamos a ser requisitadas por amigos para treinar empregados e organizar a rotina doméstica, abastecer a despensa e a geladeira com compras em supermercados, elaborar cardápios etc. Desta forma, começamos a perceber a carência do mercado e que poderíamos fazer de uma coisa prazerosa para nós uma solução de problemas para muitos. Foi quando encontramos a Cristina, minha amiga de infância, que nos estimulou a começar um negócio e virou nossa parceira, cuidando da parte administrativa. Começamos então a fazer uma grande pesquisa de mercado, que durou cerca de um ano. Nesta pesquisa, descobrimos inúmeras coisas que as pessoas não gostam ou não têm tempo para fazer e então oferecemos exatamente isso para elas.
O que exatamente significa time savers?
Time saver é um 'poupador de tempo'. É um profissional que cuida de tudo aquilo que as pessoas não têm tempo de fazer em sua vida doméstica, social e profissional. Confiança, responsabilidade e discrição são fundamentais para o desempenho das tarefas solicitadas, além da sensibilidade para o perfeito entendimento do que está sendo requisitado, pois o resultado final tem que ter a 'cara' do cliente.
Quantas pessoas há na equipe e que especialização elas têm? Quais as atribuições de cada um?
Na realidade temos um negócio, não uma empresa. Somos três sócias. A Agni comanda a organização de casas e o treinamento de empregados domésticos, eu cuido das compras e eventos, a Cristina cuida do atendimento ao cliente e da parte administrativa e financeira. Temos várias parcerias e juntas fazemos um leque de formações diferentes: comunicação, relações públicas, marketing, programação visual e outras, sendo que a nossa equipe é formada por profissionais de nível médio e superior, nunca abaixo. São pessoas escolhidas a dedo, e treinadas para oferecer ao cliente o padrão Arte de Arrumar.
Qual foi a tarefa mais inusitada proposta a vocês?
Várias, como treinar filhos para que sejam mais organizados ou ensinar a filha a cozinhar porque precisa casar, ou dar consultoria de moda, incluindo reformas de roupas... O nosso negócio é fazer tudo aquilo que o cliente não tem tempo. Mas a escolha deve passar pela pessoa que vai fazer o treinamento. No caso de treinar o filho a ser organizado dependeria muito mais dele querer.
No quesito 'arrumação', as pessoas que fazem este trabalho são especialistas em quê? O que eu quero entender é que talento especial precisa ter alguém que sabe arrumar coisas, de armários a bibliotecas?
Não existe mão-de-obra especializada em 'organização' no mercado. Por isso mesmo fizemos uma escolha criteriosa de cada organizadora e as treinamos de acordo com suas aptidões, ou seja, temos pessoas ótimas em armários e que não fazem a cozinha do cliente. A pessoa para ser uma boa organizadora deve ser cuidadosa, atenciosa, perfeccionista, paciente, detalhista e treinada por nós. E além de todas essas habilidades, ter nível superior ou médio e ser absolutamente discreta.
Arrumar parece algo tão pessoal. Como fazer arrumações exatamente como o dono gosta?
A Arte de Arrumar embasada em pesquisas e projetos pilotos estabeleceu um padrão de organização e arrumação, e a nossa equipe é toda treinada segundo critérios estabelecidos pelas sócias. Porém, fazemos um questionário breve e objetivo com cada cliente antes de iniciarmos qualquer atividade. Na arrumação de um closet, por exemplo, perguntamos se é compartilhado, se a pessoa gosta de determinadas peças dobradas ou penduradas, se tem alguma 'mania' etc. A primeira visita é realizada sempre por duas das sócias, sendo que uma delas acompanha o projeto do início ao fim, auxiliada por uma ou mais organizadoras.
Qual é exatamente o trabalho de vocês na organização de currículos? O que o diferencia dos demais?
Primeiramente, fazemos um levantamento cronológico de todo o material para que sejam separados todos os dados oficiais. O modelo tradicional tem o resumo de informações básicas da pessoa com identificação e experiência profissional, é um currículo de aproximadamente duas páginas. O currículo científico é o padrão Curriculum Lattes (CNPq). As informações são inseridas dentro de um critério rigoroso, em um sistema próprio. O padrão americano é usado pelas universidades dos EUA. Um cliente nos pediu para fazermos um currículo histórico, como uma biografia, fora dos padrões científicos. Desenvolvemos uma formatação específica para ele, catálogos numerados, cada um com aproximadamente 80 páginas legendadas e numeradas. O material, desde o boletim da faculdade, certificados, fotos de viagens e de amigos, programas para congressos, trabalhos apresentados e publicados, matérias em jornais etc, foram arrolados cronologicamente. No texto do currículo propriamente dito, digitamos o 'endereço' do documento comprobatório da citação. Foi um registro de mais de 60 anos de vida científica e social do cliente, uma vida rica, exemplar. Enfim. um desafio enriquecedor.
Quais os trabalhos para os quais sua equipe é mais solicitada e por que?
Somos muito chamadas para treinamento de empregada doméstica, já que trata-se de uma tarefa às vezes desgastante entre patroa e empregada. Quando isso é feito por um profissional, sempre é mais fácil e leve. Fazemos também a organização de fotos, álbuns ou currículos, tarefas também sempre requisitadas, já que as pessoas, normalmente, não sabem como lidar com volumes de papéis desorganizados. A Arrumação de armários é um ítem muito procurado pelos clientes que têm a intenção de aprender como ganhar espaço e também como visualizar melhor suas roupas, sapatos e acessórios.
No caso de organizar uma festa, por exemplo, como fazem isso? Como funciona o serviço?
O cliente nos procura para não pensar em nada. Nós contratamos tudo o que ele quiser, o buffet, o som, manobristas, garçons, decoração... O que a gente sempre diz é que o dono da festa tem que desfrutar dela como um convidado, sem se desgastar com a organização e o desenrolar do evento. Como terceirizamos mão-de-obra, contratamos os melhores em cada segmento e ganhamos das respectivas empresas e não do nosso cliente, que se for contratar diretamente, muitas vezes terá o preço até maior do que o oferecido por nós.
Você conhece um outro serviço semelhante ao seu? Já viu isso em alguma outra cidade, algum outro país?
Em São Paulo e no Rio de Janeiro existem várias empresas que oferecem esse tipo de serviços, e em Curitiba conhecemos uma empresa. Funcionam de forma semelhante à nossa.
Quais são, exatamente, os trabalhos que a empresa faz?
Os trabalhos domésticos consistem na organização de sua residência através de serviços de limpeza e arrumação, compras em supermercados, serviços de lavanderia e pequenos reparos em roupas, pagamento de contas, sugestões de cardápios... Enfim, tudo o que for necessário para atender às demandas domésticas e pessoais dos nossos clientes. No quesito de organização de espaços físicos da residência, organizamos armários, closets, rouparias, despensas, escritórios, currículos, álbuns de fotos, bibliotecas, coleções e outros. Já a área de organização de espaços físicos do escritório comercial consiste na organização de armários, arquivos e estantes de forma prática, facilitando o acesso do material de trabalho tornando-o mais eficiente. Atendemos também fazendo compras personalizadas, com serviço de compra de supermercado e produtos que o cliente deseja, como eletrodomésticos, utensílios de casa, adornos etc. Ou providenciamos presentes para as pessoas que nossos clientes queiram surpreender, como flores, cestas personalizadas, livros, objetos de decoração e outros. Tem também o treinamento personalizado para mão-de-obra doméstica e a elaboração de cronogramas diários e semanais para organizar a rotina doméstica de uma casa. Coordenamos e orientamos, in loco, as atividades de empregados domésticos, tudo através de um levantamento criterioso das necessidades e hábitos dos clientes.
E em que consiste o curso de atualização para empregadas domésticas?
Consiste no treinamento da empregada para utilizar corretamente os eletrodomésticos e demais utensílios, lavar e passar corretamente uma roupa, usar adequadamente os produtos de limpeza, enfim tornar-se um profissional capacitado para a organização e conservação da casa.
E a organização de eventos?
Organizamos desde jantares e coquetéis para que nossos clientes desfrutem como convidados de suas próprias recepções. Cuidamos de todos os preparativos, da seleção do cardápio ao serviço de manobrista. Uma novidade: organizamos comemorações com cotização de valores para cada participante, ou seja, você poderá fazer uma festa surpresa ou comemorações com amigos e cada convidado participar do custo da festa. Tudo será resolvido por nós! E fazemos também o acompanhamento em mudanças, coordenando tudo desde o acondicionamento e retirada dos móveis e utensílios da casa até sua recolocação no novo lar.
Editora Adjunta
Você quer dar uma festa, mas não tem tempo nem talento para planejá-la. Tem vontade de ter uma casa bem organizada, mas não leva o menor jeito para isso. Vai-se mudar de casa e já começa a se descabelar só em pensar naquele monte de caixas espalhadas pelos cômodos. Está com uma empregada nova e não tem nenhuma paciência para ensiná-la a organizar um cardápio cotidiano. E mais: não sobra tempo nenhum pra fazer compras no supermercado nem para pagar suas próprias contas. Criada há cerca de dois anos, a 'Arte de Arrumar' vem demonstrando que há muito mais gente nestas situações de apuro do que se pensa. As três sócias do negócio, Mônica Assad, Agni Melo e Cristina Gontijo têm experiência de sobra em trabalhos que vão desde a organização de um closet até a elaboração de currículos mais do que personalizados. Com uma equipe treinada, elas organizam festas, fazem compras, elaboram cardápios e, segundo Mônica, até ensinam filhos bagunceiros a arrumar os próprios quartos.
Quando e por que foi que vocês tiveram a idéia de montar esta empresa?
Há aproximadamente dois anos, tivemos esta idéia. A história começou com nossas próprias personalidades, já que a Agni, uma das sócias, é extremamente organizada e sempre primou em suas arrumações domésticas e comerciais. Eu sempre gostei de fazer compras e organizar eventos e, com isso, começamos a ser requisitadas por amigos para treinar empregados e organizar a rotina doméstica, abastecer a despensa e a geladeira com compras em supermercados, elaborar cardápios etc. Desta forma, começamos a perceber a carência do mercado e que poderíamos fazer de uma coisa prazerosa para nós uma solução de problemas para muitos. Foi quando encontramos a Cristina, minha amiga de infância, que nos estimulou a começar um negócio e virou nossa parceira, cuidando da parte administrativa. Começamos então a fazer uma grande pesquisa de mercado, que durou cerca de um ano. Nesta pesquisa, descobrimos inúmeras coisas que as pessoas não gostam ou não têm tempo para fazer e então oferecemos exatamente isso para elas.
O que exatamente significa time savers?
Time saver é um 'poupador de tempo'. É um profissional que cuida de tudo aquilo que as pessoas não têm tempo de fazer em sua vida doméstica, social e profissional. Confiança, responsabilidade e discrição são fundamentais para o desempenho das tarefas solicitadas, além da sensibilidade para o perfeito entendimento do que está sendo requisitado, pois o resultado final tem que ter a 'cara' do cliente.
Quantas pessoas há na equipe e que especialização elas têm? Quais as atribuições de cada um?
Na realidade temos um negócio, não uma empresa. Somos três sócias. A Agni comanda a organização de casas e o treinamento de empregados domésticos, eu cuido das compras e eventos, a Cristina cuida do atendimento ao cliente e da parte administrativa e financeira. Temos várias parcerias e juntas fazemos um leque de formações diferentes: comunicação, relações públicas, marketing, programação visual e outras, sendo que a nossa equipe é formada por profissionais de nível médio e superior, nunca abaixo. São pessoas escolhidas a dedo, e treinadas para oferecer ao cliente o padrão Arte de Arrumar.
Qual foi a tarefa mais inusitada proposta a vocês?
Várias, como treinar filhos para que sejam mais organizados ou ensinar a filha a cozinhar porque precisa casar, ou dar consultoria de moda, incluindo reformas de roupas... O nosso negócio é fazer tudo aquilo que o cliente não tem tempo. Mas a escolha deve passar pela pessoa que vai fazer o treinamento. No caso de treinar o filho a ser organizado dependeria muito mais dele querer.
No quesito 'arrumação', as pessoas que fazem este trabalho são especialistas em quê? O que eu quero entender é que talento especial precisa ter alguém que sabe arrumar coisas, de armários a bibliotecas?
Não existe mão-de-obra especializada em 'organização' no mercado. Por isso mesmo fizemos uma escolha criteriosa de cada organizadora e as treinamos de acordo com suas aptidões, ou seja, temos pessoas ótimas em armários e que não fazem a cozinha do cliente. A pessoa para ser uma boa organizadora deve ser cuidadosa, atenciosa, perfeccionista, paciente, detalhista e treinada por nós. E além de todas essas habilidades, ter nível superior ou médio e ser absolutamente discreta.
Arrumar parece algo tão pessoal. Como fazer arrumações exatamente como o dono gosta?
A Arte de Arrumar embasada em pesquisas e projetos pilotos estabeleceu um padrão de organização e arrumação, e a nossa equipe é toda treinada segundo critérios estabelecidos pelas sócias. Porém, fazemos um questionário breve e objetivo com cada cliente antes de iniciarmos qualquer atividade. Na arrumação de um closet, por exemplo, perguntamos se é compartilhado, se a pessoa gosta de determinadas peças dobradas ou penduradas, se tem alguma 'mania' etc. A primeira visita é realizada sempre por duas das sócias, sendo que uma delas acompanha o projeto do início ao fim, auxiliada por uma ou mais organizadoras.
Qual é exatamente o trabalho de vocês na organização de currículos? O que o diferencia dos demais?
Primeiramente, fazemos um levantamento cronológico de todo o material para que sejam separados todos os dados oficiais. O modelo tradicional tem o resumo de informações básicas da pessoa com identificação e experiência profissional, é um currículo de aproximadamente duas páginas. O currículo científico é o padrão Curriculum Lattes (CNPq). As informações são inseridas dentro de um critério rigoroso, em um sistema próprio. O padrão americano é usado pelas universidades dos EUA. Um cliente nos pediu para fazermos um currículo histórico, como uma biografia, fora dos padrões científicos. Desenvolvemos uma formatação específica para ele, catálogos numerados, cada um com aproximadamente 80 páginas legendadas e numeradas. O material, desde o boletim da faculdade, certificados, fotos de viagens e de amigos, programas para congressos, trabalhos apresentados e publicados, matérias em jornais etc, foram arrolados cronologicamente. No texto do currículo propriamente dito, digitamos o 'endereço' do documento comprobatório da citação. Foi um registro de mais de 60 anos de vida científica e social do cliente, uma vida rica, exemplar. Enfim. um desafio enriquecedor.
Quais os trabalhos para os quais sua equipe é mais solicitada e por que?
Somos muito chamadas para treinamento de empregada doméstica, já que trata-se de uma tarefa às vezes desgastante entre patroa e empregada. Quando isso é feito por um profissional, sempre é mais fácil e leve. Fazemos também a organização de fotos, álbuns ou currículos, tarefas também sempre requisitadas, já que as pessoas, normalmente, não sabem como lidar com volumes de papéis desorganizados. A Arrumação de armários é um ítem muito procurado pelos clientes que têm a intenção de aprender como ganhar espaço e também como visualizar melhor suas roupas, sapatos e acessórios.
No caso de organizar uma festa, por exemplo, como fazem isso? Como funciona o serviço?
O cliente nos procura para não pensar em nada. Nós contratamos tudo o que ele quiser, o buffet, o som, manobristas, garçons, decoração... O que a gente sempre diz é que o dono da festa tem que desfrutar dela como um convidado, sem se desgastar com a organização e o desenrolar do evento. Como terceirizamos mão-de-obra, contratamos os melhores em cada segmento e ganhamos das respectivas empresas e não do nosso cliente, que se for contratar diretamente, muitas vezes terá o preço até maior do que o oferecido por nós.
Você conhece um outro serviço semelhante ao seu? Já viu isso em alguma outra cidade, algum outro país?
Em São Paulo e no Rio de Janeiro existem várias empresas que oferecem esse tipo de serviços, e em Curitiba conhecemos uma empresa. Funcionam de forma semelhante à nossa.
Quais são, exatamente, os trabalhos que a empresa faz?
Os trabalhos domésticos consistem na organização de sua residência através de serviços de limpeza e arrumação, compras em supermercados, serviços de lavanderia e pequenos reparos em roupas, pagamento de contas, sugestões de cardápios... Enfim, tudo o que for necessário para atender às demandas domésticas e pessoais dos nossos clientes. No quesito de organização de espaços físicos da residência, organizamos armários, closets, rouparias, despensas, escritórios, currículos, álbuns de fotos, bibliotecas, coleções e outros. Já a área de organização de espaços físicos do escritório comercial consiste na organização de armários, arquivos e estantes de forma prática, facilitando o acesso do material de trabalho tornando-o mais eficiente. Atendemos também fazendo compras personalizadas, com serviço de compra de supermercado e produtos que o cliente deseja, como eletrodomésticos, utensílios de casa, adornos etc. Ou providenciamos presentes para as pessoas que nossos clientes queiram surpreender, como flores, cestas personalizadas, livros, objetos de decoração e outros. Tem também o treinamento personalizado para mão-de-obra doméstica e a elaboração de cronogramas diários e semanais para organizar a rotina doméstica de uma casa. Coordenamos e orientamos, in loco, as atividades de empregados domésticos, tudo através de um levantamento criterioso das necessidades e hábitos dos clientes.
E em que consiste o curso de atualização para empregadas domésticas?
Consiste no treinamento da empregada para utilizar corretamente os eletrodomésticos e demais utensílios, lavar e passar corretamente uma roupa, usar adequadamente os produtos de limpeza, enfim tornar-se um profissional capacitado para a organização e conservação da casa.
E a organização de eventos?
Organizamos desde jantares e coquetéis para que nossos clientes desfrutem como convidados de suas próprias recepções. Cuidamos de todos os preparativos, da seleção do cardápio ao serviço de manobrista. Uma novidade: organizamos comemorações com cotização de valores para cada participante, ou seja, você poderá fazer uma festa surpresa ou comemorações com amigos e cada convidado participar do custo da festa. Tudo será resolvido por nós! E fazemos também o acompanhamento em mudanças, coordenando tudo desde o acondicionamento e retirada dos móveis e utensílios da casa até sua recolocação no novo lar.